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- 2025-10-11 10:31
- 来源： 中安在线
“这几天太忙了，我家的雪梨每天的销售额都在3000元以上。”近日，走进休宁县溪口镇充头自然村，村民胡金安笑吟吟的，一边忙着采摘、挑运、整理、过秤、装袋，妻子、儿子、母亲等人全家总动员，还请亲戚和当地村民来帮忙。另一边，前来采摘徽州桂花梨的客人，来了一拨又一拨，停车场上停满了车辆。
胡金安所在的村子充头自然村，金秋时节这里漫山遍野、房前屋后硕果满枝，沉甸甸的梨子挂满枝头，有些枝桠还搭着架子。
这个小山村虽只有百余人，但却是远近闻名的徽州桂花梨村，徽州桂花梨又名廻溪梨，有600多年历史。瓤肉莹白，汁水饱满，个体硕大，味道纯正。凯发k8省林科所多次来此村采集徽州雪梨土种标本。全村现拥有1万多株梨树。20世纪90年代鼎盛时，全村家家种梨卖。后受打工潮影响，一度回落不少，目前还有十几户种植卖梨，每年产量有十多万斤。
胡金安是村里的种植大户和能人，他有着30多年的种梨经验，施的是有机肥，技术过关，诚信经营，远近闻名。他家的梨子个头大，平均每个1.5斤以上，大的有3斤多。他家有近300棵梨树。每年的产量都在3万斤左右，收入可达十余万元。
“我们村的徽州桂花梨，是徽州本土品种，甜中有股酸味，回味好，没有科技狠活。这几年我们梨子的价格，虽然涨了些，但回头客，还是越来越多，有不少外地游客每年都特地来订购。熬制的梨膏也很受大家欢迎，每年根本不够卖。”胡金安高兴地说道。
“只有这种本土品种的梨子，才是原汁原味的。现在市场上许多梨子太甜了。”合肥游客吴劲松说道。
“现在我家的梨已经大半销售落地，预计这个月我们村的梨子，就要销售完毕。”胡金安信心满满地说道。（汪红兴）
编辑： 潘祯祥
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